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초콜렛 만드는 방법?! 레시피 게시판에서 확인하세요!

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제목 가나슈 초콜렛 <난이도:★★☆☆☆>
작성자 ♡초코♡ (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2005-01-04 03:58:32
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  • 조회수 7018

(준비물)다크커버춰,생크림50ml,커피술 1큰술(없을경우 럼주를 넣으셔도 됩니다.)

 

1.생크림을 냄비에 넣고 보글보글 끓여주세요~

2.불을끄고 잘게 썬 다크 초콜렛을 넣어서 생크림의 열기로 초콜렛을 저어서 녹여주세요~

3.섞으면서 좀 식은후에 커피술을 넣습니다.

4.짤주머니에 깍지를 끼고 (3)을 넣고 유산컵위에 모양을 내면서 적당히 짜줍니다.

5.완성된 초콜렛 위에 심플하게 장식해줍니다

 

첨부파일 145.jpg
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