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초콜렛 만드는 방법?! 레시피 게시판에서 확인하세요!
4가지맛(딸기,망고,메론,레몬)초콜릿이 잘 안녹을때는
<화이트커버춰>나 <코팅화이트> 초콜릿과 섞어서 녹여주세요~
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약간 뭉쳐서 녹을수있으니 화이트나 화이트코팅을 이용하시면 더 잘녹는답니다~^^
템퍼링안하고
어떻게 구하는거죠?^^;
그냥 화이트 녹여서 망고 초코 대충 눠서 녹이면 이뿐색나요
화이트앤젤이라면 일반 초콜렛 말씀하시나요? 그걸로는 저희도 해보질 않아서 뭐라고 말씀 못드리겠네요.. 권장하고 싶지는 않습니다~ 섞지 말고 그냥 초콜렛만 한번 녹여봐주세요..^^
화이트가모자라서 과일초콜릿이랑 섞어서는 못했지만, 이렇게 안녹을줄은몰랏음;;두개다 못쓰고버림휴...